Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Dieses Produkt ist mit einem abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD 10/2025) versehen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum. Es gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das Produkt bei sachgemäßer Lagerung seine spezifischen Eigenschaften (z. B. Geschmack, Konsistenz, Wirkung) mindestens behält. Auch nach Ablauf des MHD ist das Produkt in der Regel weiterhin genießbar und verwendbar, sofern es korrekt gelagert wurde und keine Auffälligkeiten (z. B. Geruch, Farbe, Konsistenz) bestehen. Wir haben das Produkt geprüft und bieten es daher weiterhin zum Verkauf an – zu einem reduzierten Preis. Bitte beachte: Der Kauf erfolgt unter Berücksichtigung des abgelaufenen MHD.
3 x ein Beutel Joghurtferment für die Zubereitung von jeweils 1 Liter Joghurt
kann bis zu 4 x überimpft werden, eine Packung reicht somit für bis zu 15 Liter Joghurt
100% vegan
keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe
Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten (MHD 10/2025)
Originalverpackt
3x Beutel My.Yo Joghurtferment Vegan (MHD 10/2025)
Kurzanleitung
Tipp: Zur Herstellung des Joghurts am besten H-Milch verweden, denn je höher der Fettgehalt ist, umso dicker und cremiger wird der Joghurt. Laktosefreie Milch sowie Sojamilch kann auch verwendet werden. Frischmilch sollte vorher erst abgekocht werden.
So funktioniert die Zubereitung mit pflanzlichen Drinks!
Sie benötigen: 1 Tüte My.Yo Bio-Joghurtferment, 400 ml Kokosmilch (mind. 60% Kokosanteil, vor Gebrauch gut durchrühren!) 600 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch 1 EL Pektin oder andere Verdickungsmittel
Zubereitung: Eine Tüte Joghurtferment in 100 ml Mandelmilch auflösen und zur Seite stellen. 1 Dose Kokosmilch (400 ml) mit 1 EL Pektin für 2 Minuten aufkochen und danach gut mit dem Schneebesen vermischen. Im Joghurtbereiter die Kokosmilch und restliche Mandelmilch vermischen. Eventuell abkühlen lassen bis das Gemisch etwa handwarm ist. Dann das aufgelöste Ferment hinzufügen und für 12-14 Stunden reifen lassen. Tipp: Sollte der Joghurt nicht fest sein und sich 2 Schichten gebildet haben, liegt es daran, dass das Pektin noch nicht gebunden ist. Einfach den Jogurt noch einmal durchrühren und in den Kühlschrank stellen.
Ferment zur Joghurt-Herstellung
My.Yo Joghurt Vegan – da freut sich die Kuh. Wer sich heute vegan ernähren möchte, muss nicht mehr auf leckeren Joghurt verzichten. Unsere veganen Joghurtkulturen sind auf rein pflanzlichen Nährboden kultiviert worden. Das Joghurtferment enthält keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe und ist 100% natürlich. Mit einer Packung von 3 Beuteln können bis zu 15 Liter Joghurt hergestellt werden.
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Dieses Produkt ist mit einem abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD 10/2025) versehen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum. Es gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das Produkt bei sachgemäßer Lagerung seine spezifischen Eigenschaften (z. B. Geschmack, Konsistenz, Wirkung) mindestens behält. Auch nach Ablauf des MHD ist das Produkt in der Regel weiterhin genießbar und verwendbar, sofern es korrekt gelagert wurde und keine Auffälligkeiten (z. B. Geruch, Farbe, Konsistenz) bestehen. Wir haben das Produkt geprüft und bieten es daher weiterhin zum Verkauf an – zu einem reduzierten Preis. Bitte beachte: Der Kauf erfolgt unter Berücksichtigung des abgelaufenen MHD.
