DeBuyer 6232.28 Bratentopf Edelstahl silber

DeBuyer 6232.28 Bratentopf Edelstahl silber

Artikel-Nr.: HHDEBM00013 Hersteller-Nr.: 3011246232282

Topf: Ø 31 cm

Boden: Ø 28 cm

Höhe: 9 cm

Zum schmoren, anbräunen oder kurz anbraten

Für alle Herdarten geeignet inkl. Induktion

mit Deckel aus Edelstahl

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Beschreibung
Datenblatt
Zubehör

Beschreibung

de Buyer - Konischer Kupfer Bratentopf 28 cm - Prima Matera - 4,9 L Inocuivre Induction - Der de Buyer Konische Kupfer Bratentopf ist Ideal zum schmoren, anbräunen oder kurz anbraten von Gemüse oder Fleisch. Ein ferromagnetischer Boden sorgt für die Induktionstauglichkeit.

Highlights

Topf: Ø 31 cm

Boden: Ø 28 cm

Höhe: 9 cm

Zum schmoren, anbräunen oder kurz anbraten

Für alle Herdarten geeignet inkl. Induktion

mit Deckel aus Edelstahl

Griffe sind Kaltmetallgriffe (keine Wärmeleitung) und aus 18/10 Edelstahl.

die Pfanne aus Eisen ist mit Bienenwachsbeschichtet, was vor Oxidation schütz

90% Kupfer - 10% Edelstahl - Stärke 2 mm

Lieferumfang

DeBuyer 6232.28 Bratentopf Edelstahl silber

Kurzanleitung

Mit der Entwicklung der Prima Matera Serie ist de Buyer der sehr große Wurf gelungen. De Buyer hat das geschafft, wovon viele Hersteller träumen. Es wurde möglich, den sehr schnellen Wärmeleiter Kupfer mit Edelstahl zu verbinden und darüber hinaus die Produkte induktionsfähig zu machen.

Der Korpus wird dominiert von einer gut 2 mm starken Kupferschicht. Innen gekleidet sind die Töpfe, Pfannen und Kasserollen mit hochwertigem 18/10 Edelstahl. Die Kupferschicht sorgt für die herrauragende Wärmeleitfähigkeit (kein Material - außer Gold und Silber) leitet die Wärme schneller. Die Edelstahlschicht im Inneren ist abriebfest und kratzsicher.

Datenblatt

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